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Actualités
Un renforcement du plan d’aide au secteur bio apprécié mais insuffisant
22 Mai 2023 | Publications, Actualités
Près de 200 M€ annoncés en soutien de la bio mais le compte n’y est pas pour sauver le marché bio
Filières & Marchés
2023 : année internationale du mil
17 Mai 2023 | Approvisionnement, Filières Bio |
Mais que savons-nous de ces céréales dites secondaires ? Premier volet de ce dossier sur la production mondiale des millets.
- Actualités Fournisseurs
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- Retours de salons
Graines & Légumineuses de France, la nouvelle marque de QUALISOL, destinée aux professionnels
24 Mai 2023 | Actualités Fournisseurs |
La coopérative agricole valorise son offre de légumes secs et graines auprès des transformateurs et collectivités
Nomade Palize : un sourcing bio et équitable pour des ingrédients uniques du terroir iranien
25 Avr 2023 | Publi-Reportages, Actualités Fournisseurs |
L’entreprise franco-iranienne construit des filières bio de rose, safran,… depuis plus de 20 ans
CFIA 2023 : quelles innovations dans les ingrédients bio ?
29 Mar 2023 | Retours de salons |
Retrouvez notre compte-rendu des ingrédients bio les plus innovants perçus sur le salon CFIA 2023
Formulation & Nutrition
Conservation : quels ingrédients nouveaux pour optimiser la durée de vie des produits bio ?
25 Mai 2023 | R&D, Formulation |
L’innovation au service de la conservation : état des lieux des nouvelles solutions pour les produits bio.
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Comment améliorer la digestibilité des légumineuses ?
7 Avr 2023 | R&D, Formulation |
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Révolution au coeur du marché de la santé féminine bio
7 Mar 2023 | R&D, Formulation |
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Les alternatives bio aux agents levants chimiques
9 Fév 2023 | R&D, Formulation |
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Tendances
Tendance Microalgues : du potentiel pour innover dans les produits et compléments alimentaires bio
11 Mai 2023 | Tendances Ingrédients |
Entre bénéfices nutritionnels et propriétés fonctionnelles, les microalgues sont-elles les ingrédients du futur?
Qualité & Réglementation
La Commission Européenne adopte le règlement sur le sel bio
3 Mai 2023 | Actualités, Réglementation |
Les règles de production biologique pour les sels marins et autres sels sont dorénavant actées
RSE & Développement Durable
La Quinzaine du commerce équitable est l’occasion de s’informer et de sensibiliser
15 Mai 2023 | Actualités, Manifestations, Commerce équitable |
Chaque opérateur du commerce équitable peut contribuer à la campagne de sensibilisation au Commerce Equitable
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Miser sur le Local est-il le pari vraiment gagnant ?
30 Mar 2023 | RSE |
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