Champignons : filières complexes, d’autant plus en bio
29 Jan 2024 | Filières Bio |
Le nouveau Natexbio Challenge est lancé
19 Jan 2024 | Actualités, Concours |
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Actualités
La nutrition au cœur des innovations BIO récompensées par le CNAB
27 Fév 2024 | Actualités, Concours
La remise des prix du Concours National de la Création Agroalimentaire Biologique a eu lieu sur le Salon de l‘Agriculture
Innovations Ingrédients
Filières & Marchés
Graines de lin, chia, chanvre, courge… nouveaux débouchés pour des cultures à haut potentiel
15 Fév 2024 | Filières Bio |
Les graines de bouche sont de nouveaux débouchés pour les oléagineux bio français, jusqu’alors surtout consommés sous forme d’huiles.
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Champignons : filières complexes, d’autant plus en bio
29 Jan 2024 | Filières Bio |
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- Actualités Fournisseurs
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- Retours de salons
NEXIRA montre la voie de la durabilité avec l’Acacia
21 Fév 2024 | Publi-Reportages, Actualités Fournisseurs |
Engagé dans la réduction de son empreinte carbone, Nexira dresse le bilan de la 1ère phase de son programme Acacia, et présente les actions de la 2nde phase.
NEXIRA montre la voie de la durabilité avec l’Acacia
21 Fév 2024 | Publi-Reportages, Actualités Fournisseurs |
Engagé dans la réduction de son empreinte carbone, Nexira dresse le bilan de la 1ère phase de son programme Acacia, et présente les actions de la 2nde phase.
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PROVA fête ses 1 an de Vanille Durable !
22 Août 2023 | Publi-Reportages, Actualités Fournisseurs |
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Biofach 2024 : une offre en ingrédients bio qui prône plaisir et santé
26 Fév 2024 | Formulation, Approvisionnement, Retours de salons |
A la découverte des fournisseurs d'ingrédients bio présents à Biofach 2024 et de leurs innovations bio
Formulation & Nutrition
Évolution de l’algorithme du Nutri-Score : vers un durcissement des critères
8 Jan 2024 | Nutrition, Formulation |
L’algorithme de calcul du Nutri-Score évolue pour promouvoir des choix alimentaires plus favorables à la santé
Tendances
Tendance cacao : une diversité d’ingrédients dans les produits bio
8 Fév 2024 | Tendances, Tendances Ingrédients |
Origines, certifications, formes… comment les transformateurs se différencient dans leur approvisionnement de cacao ?
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Le café, tendance phare des rayons bio
30 Nov 2023 | Tendances, Tendances Ingrédients |
Qualité & Réglementation
Vote du parlement européen sur les NGT : un pas en arrière pour la biosécurité malgré une traçabilité préservée
9 Fév 2024 | Réglementation |
Le 7 février 2024, le Parlement européen a voté la proposition de loi relative aux "nouvelles techniques génomiques" (NGT).
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Opposition d’Ecocert à la certification du sel bio
13 Oct 2023 | Qualité, Certification |
RSE & Développement Durable
Culture de la lentille bio, une juste rémunération pour les producteurs
9 Fév 2024 | RSE, Commerce équitable |
A travers sa marque Paysans d’Ici, Ethiquable soutient la filière de lentilles bio françaises et garantit aux producteurs des prix rémunérateurs