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Plantex étend sa gamme de vanille sous forme de pâte

Actualités, Fournisseurs 22 Août 2017
Plantex étend sa gamme de vanille sous forme de pâte
Pâte de vanille - ©PLANTEX

 

Pour la nouvelle édition du IFT 2017 à Las Vegas, PLANTEX a présenté en exclusivité sa gamme de pâte de vanille Bourbon. « Nous avons sélectionné pour cette nouveauté les meilleures vanilles Bourbon afin de proposer un produit d'exception », précise Elsa Augusto, responsable commerciale.

La pâte de vanille peut être proposée en qualité conventionnelle et biologique pour la vanille Bourbon de Madagascar. Les origines Ouganda et Tahiti ne sont disponibles qu’en conventionnel aujourd’hui.

Idéale pour les applications en crème glacée ou crème brulée, la pâte de vanille apporte aux produits un délicieux parfum de vanille et un visuel exceptionnel grâce aux grains de vanille Bourbon.