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Des macroalgues bio dans la gamme ingrédients d’origine marine de SEAH International

Actualités, Fournisseurs 27 Avr 2018 1 minute de lecture
Des macroalgues bio dans la gamme ingrédients d’origine marine de SEAH International
Macroalgues déshydratées - ©Seah International

 

Spécialisée dans les ingrédients naturels d’origine marine et végétale, SEAH International a enrichi sa gamme de macroalgues certifiées Bio. Une nouveauté que le fournisseur présentera au prochain salon Vitafoods Europe.

Les différentes macroalgues sont récoltées à la main, nettoyées et séchées selon un procédé́ à basse température pour préserver leurs qualités nutritionnelles ainsi que leurs couleurs et odeurs. Elles sont disponibles sous forme de poudre de différentes granulométries, de paillettes ou feuilles.

SEAH International propose ainsi des références variées d’algues brunes (ascophyllum nodosum, fucus, kombu, kombu royal, spaghetti de mer...), algues rouges (dulse, goémon blanc) et algues vertes telle que la laitue de mer.

Cette nouvelle gamme vient compléter les références existantes de microalgues bio telles que la spiruline, la chlorella, la klamath ou encore la dunaliella salina.

Retrouvez SEAH International au Vitafoods à Genève : stand J193.

 

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