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Conférences au Sud Agro Industries – La transformation Bio : Quelles évolutions ?

Actualités, Manifestations, Transformation 28 Mai 2018 1 minute de lecture
Conférences au Sud Agro Industries – La transformation Bio : Quelles évolutions ?
Ligne de conditionnement - @Arcadie

 

La nouvelle association occitane OCEBIO propose une après-midi de conférences sur la thématique de la transformation bio le mardi 19 Juin 2018, de 14h à 16h30 à Toulouse-Labège. Cet évènement est organisé dans le cadre du salon Sud Agro Industries, salon des équipementiers et prestataires de l'agroalimentaire, qui se tiendra du 19 au 21 juin, au Centre des congrès DIAGORA à Labège.

« L’idée est d’apporter des éclairages règlementaires et techniques pour la transformation agroalimentaire biologique, secteur en pleine évolution », précise Amélie Berger, coordinatrice d’OCEBIO.

Ainsi, après une introduction de Bernard Kimmel, président d’OCEBIO, qui présentera cette nouvelle association des entreprises bio régionales, se succéderont 3 interventions techniques :

  • Transformation bio : Quelles évolutions suite à la révision de la réglementation bio européenne ? avec Charles Pernin, Délégué Général du SYNABIO, qui détaillera le texte du nouveau règlement bio qui entrera en vigueur au 1er janvier 2021.
  • Transformation bio : bonnes pratiques et nouveaux outils d’aides à la décision. Rodolphe Vidal, de l’ITAB présentera des résultats des travaux du RMT ACTIA TransfoBio sur les axes de la formulation bio et des procédés. Ce sera l’occasion d’introduire également le nouveau site d’information et de formation de ce RMT http://transfobio.actia-asso.eu, destiné aux transformateurs bio.
  • Formulation bio : tendances et ingrédients innovants. La fondatrice d’INGREBIO, Gaëlle Frémont proposera un panorama des tendances bio en matière de formulation avec un focus particulier sur les nouveaux ingrédients biologiques.

La place sera bien entendu laissée aux questions et échanges avec les participants. Cette conférence est ouverte à tous, et en particulier à toutes les entreprises bio ou intéressées par la Bio, ainsi qu’aux techniciens et partenaires de la filière bio.
La pré-inscription est possible via le lien : Inscription conférence sur la transformation en bio 

Le salon Sud Agro Industries est un lieu de rencontre entre les acteurs de l'agro-industrie (équipements de transformation et de fabrication, conditionnement emballage, services, PAI) et les industriels transformateurs agro-alimentaires du Grand Sud (Nouvelle Aquitaine, Occitanie, PACA) .
Profitez de votre participation à la conférence pour rencontrer les exposants, de nouveaux fournisseurs, découvrir de nouvelles technologies et produits, faire de la veille technologique et économique... plus d'infos sur www.sudagroindustries.com

Pour plus d’information, contactez OCEBIO : amelie.berger@ocebio.fr.

 

 

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