Publicité

Nouveau règlement Bio et arômes : où en est-on ?

Actualités, Réglementation 31 Jan 2019 2 minutes de lecture
Nouveau règlement Bio et arômes : où en est-on ?
La question des arômes dans les produits bio - ©Ingrebio

 

Quels arômes seront utilisables dans les produits bio à l’entrée en application du nouveau règlement Bio, le 1er janvier 2021 ?

La rédaction du futur règlement bio (RCE 2018/848) sur le sujet des arômes n’est malheureusement pas suffisamment claire pour répondre à cette question. En mai dernier, le Synabio (syndicat national des entreprises de la bio www.synabio.com) a interrogé la Commission européenne pour préciser les règles qui seront réellement applicables en 2021. Le sujet a été abordé régulièrement par les représentants des Etats membres lors des réunions mensuelles du COP (Committee on Organic Production) à la Commission européenne. Lors du Forum des Ingrédients Biologiques à Natexpo, le Synabio disait être toujours en attente d’éclaircissements. En décembre 2018, la Commission a enfin pu répondre au Synabio. Voilà ce qu’il faut en retenir (sous toute réserve, puisqu’un certain nombre de demandes complémentaires ont été adressées à la Commission qui pourrait peut-être faire évoluer sa copie) :

 

Pour en savoir plus : contactez le Synabio : clairedimiervallet@synabio.com

 

image_print