Le statut réglementaire du chanvre est au coeur du débat français et européen depuis de nombreuses années, et des avancées récentes sont à noter sur le secteur.
Clarification du statut des feuilles de chanvre
Les feuilles de chanvre à infuser sont désormais reconnues officiellement comme des aliments traditionnels, à la suite de la mise à jour du catalogue Novel Foods par la Commission européenne.
« Cette clarification est une avancée majeure pour la filière du chanvre et du bio », se félicite l’UIVEC[1], syndicat représentant la filière. Les infusions contenant des feuilles de chanvre peuvent désormais être commercialisées comme des denrées alimentaires en France et dans toute l’Union européenne, sans doute possible sur le statut de ces produits.
Cette évolution permet également
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