Retournement dans l’épopée du sel bio. Le 11 juillet dernier, le Parlement Européen a majoritairement rejeté le projet d'acte délégué de la Commission Européenne précisant les règles de production du sel bio[1].
En utilisant son droit de véto sur l’acte délégué adopté par la Commission européenne le 2 mai dernier, le Parlement Européen remet ainsi en question l'inclusion du sel dans le règlement biologique, et renvoie aux États membres le choix des critères de définition du sel biologique.
Quelques jours avant, la commission AGRI
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