Deux actualités réglementaires s’appliquent directement à l’activité de formulation et de transformation de produits alimentaires biologiques, en cette fin d’année 2023. Elles concernent d’une part les ingrédients agricoles non bio autorisés et d’autre part la liste des additifs autorisés. Des évolutions sont à noter aussi pour l’alimentation animale.

 

Les ingrédients agricoles non biologiques autorisés à partir de 2024

Il est sans doute utile de rappeler que la liste des ingrédients agricoles non biologiques pouvant être utilisés dans la production de produits alimentaires bio (Annexe V - partie B du règlement (UE) 2021/1165), s’appliquera à partir du 1er janvier 2024.

Cette liste a été mise à jour drastiquement par rapport au

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