Guerre en Ukraine : impact sur la filière oléagineuse bio
En bio comme en conventionnel, les transformateurs vont payer le prix fort de la dépendance à l’importation pour les huiles alimentaires
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Posté par Bettina Balmer | Juin 14, 2022 | Approvisionnement, Filières Bio |
En bio comme en conventionnel, les transformateurs vont payer le prix fort de la dépendance à l’importation pour les huiles alimentaires
SuitePosté par Bettina Balmer | Avr 13, 2022 | Approvisionnement, Filières Bio |
Très appréciée des consommateurs, la noix de cajou bio connait un marché grandissant, malgré un bilan carbone considérable.
SuitePosté par Bettina Balmer | Fév 17, 2022 | Approvisionnement, Filières Bio |
La filière crevette fait face à des dérives environnementales considérables. Le label bio est-il un gage de qualité suffisant ?
SuitePosté par Bettina Balmer | Nov 18, 2021 | Réglementation |
A l’aube de l’entrée en vigueur du nouveau règlement, quels changements anticiper pour les importations des pays tiers ?
SuitePosté par Bettina Balmer | Sep 27, 2021 | Approvisionnement, Filières Bio |
La gomme de guar très utile en agroalimentaire subit les fluctuations d’un marché bien plus influent. Zoom sur la filière guar bio.
SuitePosté par Bettina Balmer | Juil 16, 2021 | Approvisionnement, Filières Bio |
La demande pour la gomme de caroube reste très soutenue, aussi bien en conventionnel qu’en bio.
SuitePosté par Bettina Balmer | Juil 6, 2021 | RSE |
Agrobiodiversité, ingrédients durables, limite du veganisme, upcycling… toutes les pistes explorées lors du Sustainable Foods Summit Europe.
SuitePosté par Bettina Balmer | Mai 12, 2021 | Filières Bio |
La noix de coco sous toutes ses formes connaît un fort engouement, surtout dans le secteur bio. Quels impacts environnementaux et sociaux localement ?
SuitePosté par Bettina Balmer | Avr 20, 2021 | Réglementation |
La nouvelle réglementation bio (UE) n°2018/848 aura un impact considérable sur l’amont des filières en pays tiers.
SuitePosté par Bettina Balmer | Mar 22, 2021 | Approvisionnement, Filières Bio |
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SuitePosté par Bettina Balmer | Sep 18, 2020 | Approvisionnement, Filières Bio |
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SuitePosté par Bettina Balmer | Août 20, 2020 | Qualité |
Objet de tous les désirs (de falsification), les approvisionnements et la qualité du miel biologique doivent être contrôlés
SuitePosté par Bettina Balmer | Juil 13, 2020 | Approvisionnement, Filières Bio |
La crise, les enjeux environnementaux, financiers et les aléas complexifient la filière noix du Brésil
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