Agrumes bio français : qualité, durabilité et diversification
La filière d’agrumes française, principalement Corse, produit durablement des petits agrumes en ciblant la qualité
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Auteur/autrice : Louise Hervé
Le sarrasin : de nombreux potentiels du champ à l’assiette… mais en bio et en local !
Une culture à fort intérêt agronomique et au potentiel de débouchés multiples : le sarrasin regagne une place de choix dans les filières bio locales françaises
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Entre émergence et revalorisation de filières, de nouvelles opportunités pour les superfruits bio français
Avec un intérêt grandissant, les superfruits exotiques émergent en France… et les baies locales sont à revaloriser.
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