Protéines végétales bio : quelle perception des consommateurs ?
Le Cluster Bio dévoile les résultats de son enquête sur les protéines végétales et la perception des consommateurs
Suite
Catégorie : Publications
Marché Bio : de l’importance de considérer la diversité des marchés Bio
L’Agence Bio se donne pour objectif de « faire de la France le leader du BIO et du bon »
Suite
Le collectif BiodiScore propose de faire progresser la biodiversité
Le collectif BiodiScore présente son nouveau site internet et son plan d’action pour la biodiversité.
Suite
La filière vrac bio des Hauts-de-France passée au microscope
A Pro Bio propose un état des lieux de 50 pages sur la filière vrac bio des Hauts-de-France
Suite
Publication annuelle du FiBL : croissance record en 2020 pour la bio en Europe
État des lieux du marché bio européen en 2020 suite à la publication des données annuelle du FiBL.
Suite
Affichage Environnemental : les enseignements des expérimentations terrain et du Conseil Scientifique
Le Conseil Scientifique a rendu son rapport, les consommateurs expriment leurs attentes… le projet Affichage Environnemental avance.
Suite
« En Vérité » : 12 marques se réunissent pour plus de transparence dans les assiettes
Pour exiger plus de transparence sur les produits, l’initiative « En Vérité » a été lancée par un collectif de marques alimentaires.
Suite
La consommation alimentaire responsable s’ancre durablement en France
Max Havelaar France publie son Baromètre de la Transition Alimentaire 2021.
Suite
Affichage environnemental : l’expérimentation démarre pour le Planet-Score
27 fabricants et 8 enseignes lance les tests d’affichage du Planet-Score, étiquetage déjà apprécié par les consommateurs
Suite
Consommation d’additifs alimentaires et comportements alimentaires : les corrélations étudiées par NutriNet-Santé
Une nouvelle étude sur la cohorte NutriNet-Santé analyse les mélanges d’additifs alimentaires associés à des profils de consommation alimentaire.
Suite
Étude : Quelles sont les démarches alimentaires vraiment durables ?
Les démarches basées sur l’agriculture biologique montrent les bénéfices environnementaux et socio-économiques les plus forts.
Suite
L’ITAB prend en compte la biodiversité dans sa proposition d’affichage environnemental : le Planet-Score
Le Planet-Score englobe les principaux impacts environnementaux de la production agro-alimentaire. Il est soutenu par 16 ONG et acteurs de la Bio.
Suite
