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Événements

Sirha 2017, les grandes tendances de la restauration servies sur un plateau

Que s'est-il passé au Sirha 2017 ? Quelles sont les tendances actuelles de la Restauration Hors-Foyer ? Et le bio dans tout ça ?


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Quelles perspectives pour la Transformation des Produits Bio au Colloque du RMT TransfoBio ?

Le RMT TransfoBio facilitera à terme la formulation et la production de produits biologiques : Premières restitutions des travaux des experts du réseau.


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Salon HIE 2016 : les ingrédients santé bio se dévoilent

Les ingrédients nutritionnels, extraits titrés et solutions ciblées se développent de plus en plus en version bio.


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Tendances SIAL 2016 : « Manger bon Manger sain » ou l’avènement de la Bio gourmande

Retour sur le plus grand salon agroalimentaire et ses tendances innovations bio.


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AG du SYNABIO : 40 ans de soutien aux transformateurs bio

Actions pour une bio plus exigeante, soutien pour la maîtrise des enjeux, Bio à horizon 2030... les sujets abordés à l'AG du Synabio


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Prix des Femmes Marjolaine 2016 : 4 projets soutenus pour un monde durable

Les Prix des Femmes Marjolaine 2016 récompensaient, en France et au Sud, celles qui cultivent un monde durable.


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De l’avenir des éco-labels et du développement durable au Sustainable Food Summit Europe

Deux jours de partage d'idées et de pratiques autour du développement durable tout au long de la chaîne agroalimentaire.


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La suprématie du monde végétal dans les ingrédients santé au Vitafoods Europe

Parcours bio au salon Vitafoods : les innovations qu'il fallait voir...


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L’envolée des ingrédients et PAI bio au salon CFIA 2016

Le CFIA fêtait ses 20 ans et offrait plus d'espace aux fournisseurs d'ingrédients et PAI, notamment bio.


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Protéines du futur, ingrédients fonctionnels, inclusions originales… la face B de Biofach

Nutrition et fonctionnalités dans les aliments. Les nouveaux ingrédients repérés à Biofach - Deuxième partie


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