Vitamines et minéraux d’origine naturelle, quelles opportunités et contraintes pour le secteur bio ?
Entre demande forte du marché et contraintes réglementaires, les vitamines et minéraux d’origine naturelle se développent timidement en bio.
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par Emilie Chanséaume-Bussière | Mai 27, 2022 | Formulation, Nutrition | 0 |
Entre demande forte du marché et contraintes réglementaires, les vitamines et minéraux d’origine naturelle se développent timidement en bio.
Suitepar Emilie Chanséaume-Bussière | Fév 22, 2022 | Formulation, Nutrition | 0 |
Sujet de nombreuses publications scientifiques, la fermentation végétale est un axe d’innovation d’avenir pour les transformateurs.
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Suitepar Flora Naudin Lépicier | Nov 26, 2021 | Formulation, Nutrition, R&D | 0 |
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Peu ou pas développées en alimentation humaine, elles gagnent pourtant à être explorées pour innover.
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