Ingrédients

Mémo : Le chou kale

Le 23 août 2017, dans Dossiers, Ingrédients, Mémo

Une fiche pratique avec toutes les informations importantes sur le chou kale bio.

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Mémo : L’agar-agar

Le 28 juillet 2017, dans Dossiers, Ingrédients, Mémo

Une fiche pratique avec toutes les informations importantes sur l'agar-agar bio.

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Tendance : L’eau de coco, ingrédient phare d’un nouveau mode de consommation

Le 24 juillet 2017, dans Ingrédients, Tendances

L'arrivée en force de l'eau de coco sur le marché bio français.

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Phytolia : le nouveau label traçabilité pour garantir l’origine des plantes

Le 07 juillet 2017, dans Actualités, Ingrédients

Une démarche privée et collective unique et novatrice pour la filière Plantes de santé et de bien-être

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Mémo : La pulpe de fruit de baobab

Le 26 juin 2017, dans Dossiers, Ingrédients, Mémo

Une fiche pratique avec toutes les informations importantes sur la poudre de fruit du baobab bio.

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Nouveauté Natexpo 2017 : un pôle dédié au sourcing ingrédients et matières premières bio

Le 22 juin 2017, dans Actualités, Ingrédients

Ingrebio partenaire du 1er Forum des ingrédients biologiques à Natexpo

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Tendance : Ingrédients bio et équitables, l’équation gagnante

Le 07 juin 2017, dans Ingrédients, Tendances

Les ingrédients du commerce équitable Nord-Nord prennent leurs marques…

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Protéines végétales biologiques : les fournisseurs explorent toutes les sources

Le 29 mai 2017, dans Dossiers, Ingrédients

Si le soja reste dominant, l'univers des ingrédients protéiques alternatifs se développe et innove.

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Mémo : Le psyllium blond

Le 11 mai 2017, dans Dossiers, Ingrédients, Mémo

Une fiche pratique regroupant les informations importantes sur le psyllium blond.

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III- Etat du marché, lancements produits et perspectives d’évolution pour les substituts de viande bio

Le 03 mai 2017, dans Ingrédients

Présentation d'un marché dynamique avec de nombreux lancements produits et des perspectives de développement prometteuses. Dossier Alternatives végétariennes bio - Partie 3 sur 3

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Témoignages

Elisabeth GONNET Resp. R&D 04/03/2016

« Lorsque nous avons eu un souci d’approvisionnement pour une matière première, Ingrébio a fait le tour de l’ensemble des fournisseurs possibles en un temps record et nous a déniché l’ingrédient cherché »

Alexis Quesnot Ingénieur R&D, CERECO 31/10/2014

« Pour nous, fabricants de produits 100% biologiques, Ingrébio est une source d’information fiable et concise sur l’univers des ingrédients disponibles et sur les tendances du marché »

Christophe Minnaar Resp. Matières premières & Ingrédients - Keramis 31/10/2014

"Un site riche et complet pour les professionnels de l'agro-alimentaire bio"

Tony Terrine Gérant - AGROA 30/10/2014

« Je suis très satisfait de ce site qui permet de manière simple et rapide d’avoir accès à une information précise sur les ingrédients bio en général. Nous apprécions particulièrement la veille sur les nouveaux ingrédients. Et les rapports d’événements sont aussi très pertinents »

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Europe: Organic Products Could be Identified by Fingerprinting | @scoopit https://t.co/l79Eoqugbo
6 hours ago
L’UGPBAN craint un affaiblissement du label Bio | Les Marchés | @scoopit https://t.co/1Le1Hy70E8
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Ireland: Organic Onions Have Higher Antioxidants | @scoopit https://t.co/DTZqJIK1L9
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RT @LeDongeStphanie: Changement d'appellation : lorsque les substituts de produits laitiers doivent revoir leur stratégie marketing. https:…
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