La Commission Européenne adopte le règlement sur le sel bio
Les règles de production biologique pour les sels marins et autres sels sont dorénavant actées
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Catégorie : Qualité
L’INAO soutient la production de bières biologiques françaises
Pour contribuer au développement des bières bio, l’INAO publie une liste des houblons bio disponibles
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De la pollution de l’environnement à la contamination des produits bio : état des lieux
Entre réglementation et réalité des analyses, il apparaît urgent pour les opérateurs de se saisir de la gestion des risques.
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Une étude scientifique compare les effets des pesticides synthétiques et naturels
Poussée par le Green Deal Européen, l’agriculture biologique, chahutée par les lobbys des pesticides doit apporter ses preuves…
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Autorisation du terme ‘probiotique’ pour les compléments alimentaires
La France autorise dorénavant la mention du terme ‘probiotique’ sur les compléments alimentaires… sous conditions
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Règlementation Sel bio : à votre plume (jusqu’au 04/01/2023) !
Comme attendu, le cahier des charges du sel certifié bio est en consultation publique européenne, non sans controverses…
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Labels et certifications : ce que veulent les clients, ce que peuvent faire les producteurs
Une vision européenne des labels et certifications comme moyens de rassurer les clients
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Intégrité de la BIO et projet TOFoo : Comment rassurer les consommateurs ?
L’enjeu de l’intégrité des produits bio est au cœur des échanges. Le projet TOFoo présente ses premiers résultats.
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Réglementation des arômes en bio : publication d’un guide de l’IFOAM
Le nouveau guide de l’IFOAM apporte des réponses sur l’utilisation des arômes dans les aliments bio.
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Le SYNABIO dresse le bilan des 9 premiers mois du nouveau règlement bio
Le SYNABIO dressait un bilan un peu amer de la mise en œuvre du « nouveau règlement bio » après 9 mois lors du Forum des Ingrédients Bio à Natexpo 2022
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Réglementation bio : quel bilan après 6 mois
Lors du Congrès Européen de la Bio, un panel d’experts a partagé les retours d’un premier semestre pour le nouveau règlement bio
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La fin du lithothamne dans les boissons végétales biologiques
Interdiction de l’enrichissement en calcium par le lithothamne… quid des extraits de plantes sources de vitamines et minéraux ?
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