Tendance Microalgues : du potentiel pour innover dans les produits et compléments alimentaires bio
Entre bénéfices nutritionnels et propriétés fonctionnelles, les microalgues sont-elles les ingrédients du futur?
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par Gaëlle FRÉMONT | Mai 11, 2023 | Tendances Ingrédients | 0 |
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Suitepar Flora Naudin Lépicier | Avr 14, 2023 | Tendances, Tendances Food | 0 |
Quelles sont les stratégies pour limiter la teneur en sucre des céréales pour petit-déjeuner bio ?
Suitepar Gaëlle FRÉMONT | Mar 23, 2023 | Tendances, Tendances Food | 0 |
Comment le marché carné bio répond-il à la montée des alternatives vegan ?
Suitepar Flora Naudin Lépicier | Fév 28, 2023 | Tendances Food | 0 |
Une sélection d’une cinquantaine d’innovations bio repérées à Biofach 2023 pour s’inspirer des tendances internationales.
Suitepar Flora Naudin Lépicier | Fév 1, 2023 | Tendances Food, Tendances | 0 |
Pour répondre à la croissance du débouché ‘restauration’, les entreprises engagées continuent d’innover en bio…
Suitepar Flora Naudin Lépicier | Jan 24, 2023 | Tendances, Tendances Food | 0 |
Entre authenticité et modernité, plaisir et diététique, le marché des sauces salées bio manifeste son dynamisme par une forte capacité d’innovation.
Suitepar Flora Naudin Lépicier | Déc 27, 2022 | Tendances, Tendances Food | 0 |
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Suitepar Gaëlle FRÉMONT | Nov 30, 2022 | Tendances, Tendances Ingrédients | 0 |
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Suitepar Flora Naudin Lépicier | Oct 25, 2022 | Tendances, Tendances Food | 0 |
Retour sur le marché des compléments alimentaires bio et ses innovations détectées à Natexpo 2022
Suitepar Flora Naudin Lépicier | Sep 30, 2022 | Tendances, Tendances Food | 0 |
La durabilité s’impose dans les tendances et les innovations bio de demain, détectées à Natexpo 2022
Suitepar Ophélie Ouazzany | Août 19, 2022 | Tendances, Tendances Nutras | 0 |
Inspirante mais aussi pleine de défis, la Nutricosmétique se révèle pleine de promesses y compris en bio
Suitepar Flora Naudin Lépicier | Août 2, 2022 | Tendances, Tendances Food | 0 |
Parmi les principales tendances détectées sur ce Biofach 2022, des produits encore plus durables, de plus en plus vegan et très préoccupés par la santé !
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