La bio innovante garde une longueur d’avance à Natexpo
Découvrez en avant-première les tendances d’innovation bio qui se présenteront au salon Natexpo en octobre.
Suite
Catégorie : Tendances
Les biscuits apéritifs bio : un élan de créativité au service d’une innovation saine et durable
Le dynamisme rythme l’innovation sur le segment du marché des biscuits apéritifs bio
Suite
Quelles tendances pour les produits bio en restauration collective : retour sur le salon Restau’Co
Les organisations professionnelles soutiennent la consommation bio en restauration collective, mais qu’en est-il de l’offre des fournisseurs ?
Suite
Tendance Microalgues : du potentiel pour innover dans les produits et compléments alimentaires bio
Entre bénéfices nutritionnels et propriétés fonctionnelles, les microalgues sont-elles les ingrédients du futur?
Suite
Céréales pour petit-déjeuner et sucre : un enjeu majeur pour l’innovation bio
Quelles sont les stratégies pour limiter la teneur en sucre des céréales pour petit-déjeuner bio ?
Suite
Tendances viandes bio : Quels leviers pour relever le marché carné bio ?
Comment le marché carné bio répond-il à la montée des alternatives vegan ?
Suite
Biofach 2023 : les inspirations de la Bio à l’international
Une sélection d’une cinquantaine d’innovations bio repérées à Biofach 2023 pour s’inspirer des tendances internationales.
Suite
SIRHA 2023 : L’offre bio en Food Service toujours innovante malgré un marché chahuté
Pour répondre à la croissance du débouché ‘restauration’, les entreprises engagées continuent d’innover en bio…
Suite
SAUCES SALEES BIO : L’INNOVATION AU SERVICE DE LA NUTRITION ?
Entre authenticité et modernité, plaisir et diététique, le marché des sauces salées bio manifeste son dynamisme par une forte capacité d’innovation.
Suite
Rétrospective 2022 : les innovations bio récompensées dans les concours
Les innovations bio primées cette année 2022 n’ont pas manqué, malgré un contexte de marché mouvementé.
Suite
Matières Protéiques Végétales biologiques : les leviers de l’essor de l’offre
Les fournisseurs ont répondu massivement au besoin de protéines végétales diversifiées et fonctionnelles : état des lieux
Suite
Natexpo 2022 : des compléments alimentaires bio toujours plus séduisants
Retour sur le marché des compléments alimentaires bio et ses innovations détectées à Natexpo 2022
Suite
