Rétrospective 2022 : les innovations bio récompensées dans les concours
Les innovations bio primées cette année 2022 n’ont pas manqué, malgré un contexte de marché mouvementé.
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Catégorie : Tendances
Matières Protéiques Végétales biologiques : les leviers de l’essor de l’offre
Les fournisseurs ont répondu massivement au besoin de protéines végétales diversifiées et fonctionnelles : état des lieux
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Natexpo 2022 : des compléments alimentaires bio toujours plus séduisants
Retour sur le marché des compléments alimentaires bio et ses innovations détectées à Natexpo 2022
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Natexpo 2022 : Quand innovation bio rime avec résilience alimentaire
La durabilité s’impose dans les tendances et les innovations bio de demain, détectées à Natexpo 2022
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La Nutricosmétique : un marché en devenir
Inspirante mais aussi pleine de défis, la Nutricosmétique se révèle pleine de promesses y compris en bio
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Biofach 2022 : une édition estivale unique pour suivre l’innovation bio internationale
Parmi les principales tendances détectées sur ce Biofach 2022, des produits encore plus durables, de plus en plus vegan et très préoccupés par la santé !
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Fibres alimentaires : tendances d’utilisations dans les produits bio
L’offre en fibres alimentaires biologiques se développe. Quelles sont les plus utilisées en bio ? Et pour quelles applications ?
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Les plats préparés bio : une montée en gamme de l’offre
L’offre des plats préparés bio monte en gamme en réponse aux exigences de qualité.
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Boissons rafraichissantes bio : quand innovation rime avec santé
Des infusions aux boissons fermentées, les boissons bio sont de plus en plus audacieuses dans leurs concepts
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Le rayon traiteur de la mer bio : un marché dynamique et durable
Le marché des produits transformés bio à base de poissons et fruits de mer est dynamique, et son potentiel mérite d’être considéré.
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Confiseries Bio : une petite catégorie en pleine mutation
Entre tradition et innovation, la confiserie bio se renouvelle pour répondre aussi aux défis de l’alimentation durable
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Tartinables apéritifs sur base végétale : un boulevard pour les explorations gustatives
Notre analyse du marché des tartinables apéritifs bio sur base végétale.
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