Projet ProOrg : Enquête auprès des opérateurs bio
ProOrg lance un appel à participation dans le cadre du développement de son Guide de Bonnes Pratiques
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Catégorie : Transformation
ProOrg : Pour vous aider à choisir un procédé selon les principes de la bio
Une méthode d’évaluation des procédés de transformation bio a été élaborée, les transformateurs sont invités à y participer
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Comment évaluer un procédé de transformation alimentaire biologique ? Étude de cas sur le pain
La méthode d’évaluation mise au point par le RMT TransfoBio appliquée au pain permet de choisir ses procédés en connaissance des impacts.
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Conférences au Sud Agro Industries – La transformation Bio : Quelles e?volutions ?
La nouvelle association occitane OCEBIO propose une après-midi de conférences sur la thématique de la transformation bio le mardi 19 Juin à Toulouse.
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Un nouveau site internet Actia entièrement dédié à la transformation des produits bio
L’outil créé par le RMT TransfoBio se veut pratique et formateur.
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Transformation des produits bio : bonnes pratiques et nouveaux outils d’aide à la décision
Une journée d’information et d’échanges sur les nouveaux outils pour les produits bio transformés.
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6ème édition du Concours National de la Création Agroalimentaire BIO : les candidatures sont ouvertes
Un concours créé à l’initiative de la CCI du Gers et parrainé par Ecocert qui soutient la filière agroalimentaire Bio
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Un 2ème site de production pour les sirops de céréales de Meurens Natural
De nouvelles capacités de production pour répondre à la forte demande du marché.
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Le 1er Forum des Ingrédients biologiques se tiendra à Natexpo
Toutes les thématiques de la formulation et du sourcing bio seront discutées au 1er Forum des ingrédients biologiques
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Transformation des produits bio : Innovations et perspectives avec le RMT TransfoBio
Une journée d’information et d’échanges sur les innovations et perspectives des produits bio transformés.
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Ingrédients nutritionnels, fonctionnels et bio seront au rendez-vous aux JAS 2016
Le RMT TransfoBio interviendra notamment sur la formulation et les ingrédients bio
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Le Séminaire TRANSFOBIO discutera des caractéristiques et transformations des produits bio le 16 décembre 2015
L’Inra et l’Itab organisent le 1er séminaire Transfobio, sur les caractéristiques et les performances de la transformation des produits bio.
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