Le FI Europe 2022 ou "Food Ingredients Europe" se tiendra en physique les 6, 7 et 8 décembre à Paris. Le plus grand rassemblement mondial d'acheteurs et de fournisseurs d'ingrédients Food & Beverages met également en place une version virtuelle de son salon, qui aura lieu du 29 novembre au 8 décembre 2022.

Depuis de nombreuses années, le FI Europe est un lieu de rencontre incontournable pour l'industrie. Il réunit les principaux fournisseurs, acheteurs, experts R&D et spécialistes de la production d'aliments et de boissons depuis plus de 35 ans. Se déroulant à l'origine tous les deux ans dans une grande ville d'Europe, le FIE a changé de format et se déroule désormais chaque année, en collaboration avec le Health Ingredients Europe (HIE).

Tous les ans, le FI Europe présente une gamme diversifiée de nouveaux ingrédients et de services innovants. Désormais, fonctionnant comme un événement hybride avec une composante en ligne et en personne, il est en mesure d'offrir une flexibilité encore plus grande et une portée plus large pour les milliers d'exposants et de visiteurs qui y participent chaque année.

Conférences FI Europe 2022

Des conférences seront proposées lors des événements virtuels et "en personne" au FI Europe 2022. Le programme est axé sur des thèmes clés de l'industrie et est conçu pour les professionnels de l'alimentation travaillant dans :

• Développement de nouveaux produits
• Recherche & Développement
• Affaires scientifiques
• Technologie de fabrication
• Innovation
• Produit marketing
• Gestion des produits

Les thèmes abordés cette année seront concentrés autour de 3 catégories : A base de plantes, santé & bien-être et la reformulation de produits. Des discussions autour de la confiserie, boulangerie & snacking, des boissons, des produits laitiers et substituts de produits laitiers, des systèmes alimentaires durables et des MAJ réglementaires sont au programme de l'édition 2022.

Pour en savoir plus sur le programme du FI Europe 2022, rendez-vous sur le site de l'événement. Pour s'inscrire en tant que visiteur, suivez ce lien. Pour s'inscrire en tant qu'exposant, suivez ce lien.