Sirha Green est le premier salon dédié au Food Service responsable !

Sirha green propose un programme et des contenus inédits pour aborder tous les enjeux du Food Service Durable : des prises de parole sur des sujets relatifs à la restauration durable, des démonstrations de Chef, des concours culinaires, des trophées Green récompensant les meilleurs concepts de restauration responsable, une cuisine professionnelle et un restaurant Green aménagés, équipés et conçus avec une démarche responsable.

Pôles majeurs : fournisseurs locaux, solutions de traçabilité, équipements et matériels, solutions anti-gaspillage, textiles bio, gestion de communautés, technologies.

Le programme sera prochainement disponible sur le site.