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Société : Böcker France

Région : Ile-de-France

Pays : France

Site web : www.bocker-france.fr

 

Produit : PROTEINES TEXTUREES DE SOJA SANS OGM BIO

Marque : SOJA AUSTRIA BIO

Descriptif : Gamme de protéines texturées de soja semi déshuilé BIO, sous plusieurs formes : différentes granulométries (de 3 mm à 40 mm) pour toutes les applications de plats cuisinés VEGAN (sauces, boulettes, galettes végétales ou émincés de soja). Forte teneur en protéines : 50 à 52%

Fonctions :
Protéines Végétales, remplacement des protéines animales et substitut de viande

Applications :
Plats cuisinés et préparations VEGAN

 

Certifications

Bio: oui

Organisme de certification: Dakks

Equitable :

Organisme de certification :

Autres : Kasher Halal

 

Origine Ingrédient : Autriche

 

Conditionnement minimum :

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