Société : Böcker France
Produit : Amidons de blé natifs BIO
Marque : KRÖNER STÄRKE BIO
Descriptif : Gamme d'amidons natifs BIO, issus de matières premières naturelles : blé, riz ou tapioca
Fonctions :
contrôle de la texture, stabilisation des préparations, amélioration de la conservation, teneur en protéines
Applications :
Meunerie, BVP, Pâte à pizza, fond de tarte, Biscuiterie, Soupes, sauces, Ultra-frais, Produits carnés et poissons, confiserie, Baby Food / alimentation animale
Certifications
Bio: oui
Organisme de certification:
Equitable :
Organisme de certification :
Autres :
Origine Ingrédient :
Conditionnement minimum :