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Société : Böcker France

Région : Ile-de-France

Pays : France

Site web : www.bocker-france.fr

 

Produit : Malt enzymatique

Marque :

Descriptif : Une gamme de farines de malt à fort pouvoir diastasique, pour améliorer la fermentation et personnaliser la coloration des produits finis

Fonctions :

Applications :
BVP, Meunerie, Pâte à pizza, Pâte à tarte

 

Certifications

Bio: oui

Organisme de certification:

Equitable :

Organisme de certification :

Autres :

 

Origine Ingrédient :

 

Conditionnement minimum :

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