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Société : Böcker France

Région : Ile-de-France

Pays : France

Site web : www.bocker-france.fr

 

Produit : Farine de soja semi déshuilé enzymatique sans OGM Bio

Marque : SOJA AUSTRIA PRO 50 AKTIV BIO

Descriptif : Farine de soja déshuilé à forte activité enzymatique, issue de soja rigoureusement sans OGM. 5-7% de MG, 50-52% de protéines. Teneur particulièrement élevée en lipoxygénase. Augmentation rétention d'eau et volume de la pâte, mie plus claire, meilleure conservation des produits.

Fonctions :

Applications :
BVP, Meunerie, Alimentation animale

 

Certifications

Bio: oui

Organisme de certification:

Equitable :

Organisme de certification :

Autres :

 

Origine Ingrédient :

 

Conditionnement minimum :

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