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Société : Böcker France

Région : Ile-de-France

Pays : France

Site web : www.bocker-france.fr

 

Produit : Levains Starters

Marque : BÖCKER BRS L'Original
BÖCKER BRS Seigle
BÖCKER BRS Rice
BÖCKER Le Chef

Descriptif : Uniques sur le marché, des starters pour produire son propre levain. Régularité de l'activité fermentaire, micro-organismes du levain déjà présents, arômes maîtrisés, adaptables à tous process. En versions BIO, Gluten Free et Conventionnelle

Fonctions :

Applications :
Meunerie, BVP, Pâte à pizza, fond de tarte

 

Certifications

Bio: oui

Organisme de certification:

Equitable :

Organisme de certification :

Autres :

 

Origine Ingrédient :

 

Conditionnement minimum :

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