Fiche Produit

Région : Ile-de-France

Pays : France

Site web :

www.bocker-france.fr

Produit : Levains Starters

Marque : BÖCKER BRS L’Original
BÖCKER BRS Seigle
BÖCKER BRS Rice
BÖCKER Le Chef

Descriptif : Uniques sur le marché, des starters pour produire son propre levain. Régularité de l’activité fermentaire, micro-organismes du levain déjà présents, arômes maîtrisés, adaptables à tous process. En versions BIO, Gluten Free et Conventionnelle

Fonctions :

Applications :
Meunerie, BVP, Pâte à pizza, fond de tarte

Certifications

Bio: oui

Organisme de certification:

Equitable :

Organisme de certification :

Autres :

Origine Ingrédient :

Conditionnement minimum :