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Tendance : La capacité d’innovation des glaces bio booste le secteur

L'enquête d'Ingrébio sur les glaces dans les rayons bio.


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Tendance : Les jus pressés à froid réveillent le rayon des boissons bio

L'enquête d'Ingrébio sur les jus pressés à froid dans les rayons bio.


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Magellan s’engage sur le bio et la lutte contre le gaspillage

La gamme de fruits d’importation se décline en fruits moches et en bio


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S’approvisionner en fruits biologiques : un défi pour les transformateurs bio

Face à une conjoncture difficile cette année sur les fruits, les transformateurs de fruits bio s'inquiètent.


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Les enfants : une cible de développement pour l’offre bio

Gouters et petit-déjeuner bio, confiseries bio... les transformateurs bio innovent sur le segment enfants.


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Fruitofood : de l’exotisme dans les inclusions « fruits »

Fruitofood, fournisseur de fruits déshydratés, innove avec de nouvelles matières premières : Goji, Kumquat, Bergamote… tout en privilégiant qualité et traçabilité.


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