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Miels

Les produits de la ruche bio : une valeur sure pour innover

Ces concentrés de nutriments et d'énergie sont à l'origine de nombreux nouveaux produits bio.


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L’Europe a fixé des limites à la teneur en arsenic et en plomb des aliments

La teneur en arsenic des produits à base de riz devra être plus contrôlée.


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Le Miel : l’ingrédient à consommer avec respect

Surmortalité des abeilles, sous-production de miel et demande en hausse : une crise qui affecte aussi le miel biologique. Dossier miel bio.


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De nouvelles origines pour les miels bio Villeneuve

Miels Villeneuve présentera ses nouvelles gammes de miels bio sur différents salons début 2015.


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Une première mondiale dans le secteur du miel

Le laboratoire Famille Michaud Apiculteurs obtient l’accréditation ISO/CEI 17025 délivrée par le COFRAC.


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