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Actualités
Forum des Ingrédients Bio : le programme des conférences pour les transformateurs bio
20 conférences, 5 Circuits Découverte Ingrédients, plus de 50 fournisseurs : Natexpo soutient le sourcing bio
Innovations Ingrédients
Filières & Marchés
Huiles essentielles et hydrolats biologiques : quelles perspectives pour les filières françaises
État des lieux de filières à haute valeur ajoutée, mais soumises à forts enjeux règlementaires, économiques et environnementaux
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ROUAGES apporte ses saveurs authentiques au salon NATEXPO Lyon
Le spécialiste de l’extraction aromatique naturelle présentera une solution clé en main de distribution de boissons naturelles
PROVA, de la vanille durable, de l’audace
Le spécialiste de la vanille ouvre une nouvelle page avec son programme « Vanille Durable »
Vitafoods 2022 : le secteur nutraceutique entre durabilité et performance
Pour des compléments alimentaires faut-il choisir entre certification bio et efficacité des ingrédients ?
Formulation & Nutrition
Quelles sont les alternatives culinaires aux ingrédients sucrants ?
Des alternatives culinaires permettent de limiter le recours aux ingrédients sucrants. Avantages ? Inconvénients ?
Tendances
Biofach 2022 : une édition estivale unique pour suivre l’innovation bio internationale
Parmi les principales tendances détectées sur ce Biofach 2022, des produits encore plus durables, de plus en plus vegan et très préoccupés par la santé !
Qualité & Réglementation
Réglementation bio : quel bilan après 6 mois
Lors du Congrès Européen de la Bio, un panel d’experts a partagé les retours d’un premier semestre pour le nouveau règlement bio
RSE & Développement Durable
Le Planet-Score, outil complet pour répondre aux enjeux de la transition agroalimentaire
Zoom sur une matinée riche en témoignages d’acteurs agroalimentaires utilisant déjà le Planet-Score.
